01 / ABOUT THE PLACE
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選一杯以時令水果調製的雞尾酒,或先說說自己的喜好,再跟酒吧商量喝甚麼。在 BAR LE DUC,點酒本身已是一種樂趣。有食客分享,曾請酒吧按自己的口味調製水果雞尾酒;亦有人表示,店員會根據喜好和慣常飲用的酒類推薦,還可以欣賞雞尾酒在眼前完成。若一時拿不定主意,似乎也不妨先提出要求。餐牌資料列有時令水果雞尾酒,售價為1,870日圓。
水果配搭並非只有一種固定組合。有食客分享,自己在二十歲生日選了陽光玫瑰葡萄配西柚的雞尾酒,亦享用了加入士多啤梨的無酒精雞尾酒。另有人提到奇異果無酒精雞尾酒,讓飲酒和不飲酒的人同行時也有不同選擇。
除了雞尾酒,也有食客分享向店員請教後挑選威士忌的經驗。據稱,選酒時可以聽到產地及威士忌釀製過程的介紹;若希望除了酒的味道,也了解杯中酒的背景,這樣的選酒方式或許合適。餐牌資料亦列有威士忌和白蘭地,另可選杯裝葡萄酒或生啤。
有食客提到,點雞尾酒時曾獲奉上鹹味小食。與其說這裏以用餐為主,不如以想喝的一杯為焦點,在酒吧裏享受談天的時光。







